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Actuel

Nouvelle réglementation à partir du 1er janvier 2010 concernant l’importation par l’UE de pro-duits de charcuterie d’origine suisse

Le contingent à droit zéro pour l’importation de 1 900 tonnes (poids net) de produits de charcuterie originaires de Suisse, ouvert dans le cadre des négociations relatives à l’élargissement de l’UE vers l’Est, fait l’objet d’une nouvelle réglementation à partir du 1er janvier 2010.

 OFAG Aide-Mémoire importation de charcuterie par l'UE 

 OFAG Message importation de charcuterie par l'UE 

 

Préavis

Symposium du 13 avril 2010

Haute école suisse d’agronomie (HESA), Zollikofen

Produits d’origine animale: quelle qualité nous faut-il?

Objectif du symposium
L’agriculture suisse en général et la production animale en particulier – cette dernière étant responsable de quelque 70% de la valeur ajoutée – doivent se repositionner stratégiquement au vu de la tendance des marchés à l’ouverture. Compte tenu du contexte économique, seule une stratégie de qualité semble réaliste? Comment doit-elle se présenter? Qu’est-ce qui est faisable et qu’est ce qui est souhaitable?
A l’occasion du symposium de l’Association suisse pour la production animale, des conférenciers éminents illustreront la situation actuelle et traiteront les chances et les risques des différents partenaires tout au long de la chaîne de valeur ajoutée.

Les conférences seront toutes données en allemand!

  Programme   Inscription



 

 

Les exportations de viande vers Hong Kong sont à nouveau possibles

L’Office vétérinaire fédéral (OVF) nous informe que les exportations de viande vers Hong Kong sont à nouveau possibles. Les conditions suivantes doivent notamment être prises en compte à cet égard:

  • L’importateur à Hong Kong doit demander une autorisation d’importation écrite auprès du ministère (cf. l’adresse ci-après).
  • Les trois premiers envois d’une société sont soumis à une procédure stop et test. La marchandise n’est validée qu’une fois que les résultats du test sont disponibles.
  • La marchandise doit être embarquée sous forme réfrigérée ou congelée. Si la marchandise traverse des pays autres que la Suisse, le conteneur doit être scellé. Le numéro de scellé doit être indiqué sur le certificat M 2009-2.

Le détail des exigences relatives aux exportations de viande vers Hong Kong peut être consulté ici.
L’adresse pour l’importateur à Hong Kong est:
Food and Environmental Hygiene Department
43/F & 45/F Queensway Government Offices
66 Queensway,
Hong Kong
Tél. ++ 2867 5511
Fax: ++ 2521 4784

Vous pourrez obtenir un certificat pour l’exportation valable et de plus amples renseignements auprès de votre canton responsable. 

 

 

 

Le groupe spécialisé pour des transports d’animaux et des abattoirs conformes à la législation sur la protection des animaux est constitué

En Suisse, la protection des animaux de rente est un sujet sensible auquel toutes les personnes impliquées attachent une grande importance. Organisations de producteurs, commerce de bétail, transport d’animaux, exploitations de transformation, protection des animaux ainsi que les services vétérinaires de la Confédération et des cantons se sont réunis pour créer le groupe spécialisé et indépendant pour des transports d’animaux et des abattoirs conformes à la législation sur la protection des animaux. Le groupe spécialisé TTS se penche sur toutes les questions autour de la protection des animaux qui surgissent dans la pratique des transports d’animaux et dans les abattoirs. La coordination de la formation et du perfectionnement du personnel de transport et des abattoirs – dont la responsabilité incombe désormais à la filière suite à la révision de l’ordonnance sur la protection des animaux – constitue un point essentiel.

Le secrétariat du groupe spécialisé est géré par Proviande.

Communiqué de presse

 

 

Castration indolore des porcelets

En Suisse, la castration des porcelets sans anesthésie sera interdite à partir du 1er janvier 2010. Après d’intenses travaux de recherche dans le cadre du projet ProSchwein, la phase d’introduction et de mise en oeuvre est actuellement en cours. Le «Fonds Castration» sera lancé le 6 juillet pour un financement initial à durée limitée.

 

  Communiqué de presse

  Information fonds de castration

 

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Tel +41 (0)31 309 41 11 | Fax +41 (0)31 309 41 99

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