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Brochure «Détention et affouragement»

Notre brochure pour les consommateurs rassemble de manière informative et claire divers aspects relatifs à la détention et à l’affouragement de nos animaux de rente ainsi que les avantages correspondants de la viande suisse. La brochure est disponible sur papier et sous forme électronique.

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Lois et ordonnances

Les contenus exacts des lois et ordonnances citées dans le présent dossier sont disponibles sur le site Web de la Confédération à l’adresse www.admin.ch (> Droit fédéral > Recueil systématique) et les informations sur le contrôle des denrées alimentaires en Suisse sur www.kantonschemiker.ch.

Arguments en faveur de la production et de la consommation de viande suisse (pdf, 177 KB) Faits relatifs à la détention animale en Suisse et à l'étranger (pdf, 208 KB) Conditions de production en Suisse (pdf, 1 MB) La détention animale en Suisse (pdf, 338 KB) Les substances nutritives de la viande (pdf, 688 KB)Retour au sommaire