Les finalistes 2018

Jose Miguel Baleza Valerio, 20

Beau-Rivage Hotel, Neuchâtel

Lukas Hess, 23

Hospitality Visions Lake Lucerne AG, Park Hotel Vitznau, Restaurant PRISMA

Marco Kölbener, 22

Hotel Hof Weissbad, Weissbad

Andrea Küng, 21

Maiensässhotel Guarda Val, Lenzerheide