Prestations écologiques requises

L’Etat aide chaque agriculteur au travers de paiements directs, s’il satisfait aux Prestations écologiques requises (PER), le standard suisse en matière d’agriculture respectueuse de l’environnement. Aujourd’hui, près de 100% de la production sont réalisés conformément aux PER. Principales exigences:

  • détention respectueuse des animaux,
  • bilan de fumure équilibré,
  • assolement régulier,
  • part équitable de surfaces de compensation écologique,
  • protection appropriée du sol.

La Suisse encourage en outre de manière ciblée

  • la diversité des espèces dans les régions agricoles,
  • la détention des animaux dans des conditions particulièrement respectueuses,
  • l’utilisation durable des régions d’estivage.